Rudy

Synonyme : 

Origine : Compeyre (Aveyron)

Fruit : Moyen aussi haut que large, régulier en son pourtour, tronconique.

Épiderme : Jaune lavé de rouge à l’insolation.

Pédicelle : Long et fin, implanté dans une cavité profonde et étroite.

Œil : Clos dans une cuvette peu profonde et bosselée.

Chair : Jaune, très sucrée, parfumée.

Qualité : Bonne à très bonne.

Maturité : Cueillette automne. Consommation fin novembre.

Culture : Plein vent.

Floraison : 

Sensibilité aux maladie : Peu sensible.

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