Esprit gros de Montbazens

Synonyme : 

Origine : 

Fruit : Moyen à gros, ovale à conique arrondi. Aplati latéralement.

Épiderme : Lisse, vert jaune lavé par moitié (parfois totalement) de rose, rayé de rose foncé avec des lenticelles marron.

Pédicelle : Gros et court dans une cavité peu profonde parfois liégeuse.

Œil : Mi-clos à clos dans une cavité peu profonde et plissée.

Chair : Jaunâtre, très dure, un peu grossière, cassante, légèrement acide, légèrement sucrée et assez parfumée.

Qualité : Bonne à très bonne. A couteau.

Maturité : Novembre, longue conservation (avril).

Culture : Moyenne tige, taillé en gobelet.

Floraison : Tardive.

Sensibilité aux maladie

Retour en haut