Cantarane

Cantarane

Synonyme : 

Origine : 

Fruit : Grosse, conique.

Épiderme : Lisse, jaune verdâtre devenant rouge sang à maturité, lenticelles blanches.

Pédicelle : Moyen, assez fin dans une cavité peu profonde avec liège.

Œil : Fermé, cavité peu profonde, légèrement bosselée.

Chair : Blanche, farineuse, tendre.

Qualité : A cidre.

Maturité : Hâtive, presser rapidement.

Culture : Moyenne tige, taillé en gobelet.

Floraison : Tardive.

Sensibilité aux maladie :

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