Angélique

Angelique

Synonyme : 

Origine : 

Fruit : Moyen, aussi large que haut, tronconique, régulier en son pourtour

Épiderme : Jaune, lavé de rouge orangé à l’insolation

Pédicelle : Court et gros implanté dans une cavité évasée et bosselée

Œil : Clos dans une cavité peu profonde et bosselée

Chair : Tendre, douce, goût agréable. A la fin devient farineuse

Qualité : Très bonne

Maturité : Cueillette automne. Consommation maxi novembre

Culture : Plein vent

Floraison : Hâtive

Sensibilité aux maladie : Peu sensible

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